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长沙8月25日电 ，2016中国食品餐饮博览会(简称‘食餐会’)将于9月9日-12日在长沙举行。韩国、马来西亚、捷克、澳大利亚、西班牙、墨西哥以及台湾、香港、澳门等多个“一带一路”沿线国家和地区企业将参会。
8月25日，湖南省政府召开新闻发布会介绍了食餐会的相关情况。湖南省商务厅厅长徐湘平介绍，本次食餐会以“供给测改革驱动创新 产业链融合助力发展”为主题，围绕“一带一路”、“互联网+”“供给测改革”等理念，将举办展览、主题论坛、行业探讨、采购对接、表演展示等丰富的活动，推动食品餐饮行业开放、创新、融合发展。
本届食餐会致力搭建国际性食品餐饮展销对接平台，不仅邀请多个“一带一路”沿线国家的企业参会，还邀请了英国、美国、澳大利亚、意大利、俄罗斯、印度等10多个国家的境外采购商。前来展销的“一带一路”沿线国家中，韩国展团规模最大，展位数近50个；捷克则是首次携本土食品来湖南参展，并将在长沙高桥大市场设立捷克展示销售中心。
徐湘平认为，在“一带一路”建设背景下，邀请跨国零售集团、知名电商、餐饮企业前来参会，通过采购说明会为中外食餐行业搭建对接平台，将促进国际先进理念“引进来”和中国食品、餐饮行业“走出去”。
本届食餐会有别于传统展销会，更加注重采购商与生产企业的对接。展会期间，将举办“中国餐饮供应链合作交流会”、“2016港湘葡萄酒交流对接会”等5场采购对接活动，以期推动产销合作、经营合作、投资合作以及餐饮与食品之间的融合。
本届展会展览面积40000平方米，设置国际标准展位约2000个，参展企业800余家，是中国食品餐饮行业规模最大的展会之一；共设全国综合展区、进口展区、湖南综合展区、酒饮及乳制品展区、餐饮展区、特色食品及调味品配料展区、设备用品及技术展区、企业服务及功能展区等十大展区。(完)
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