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商务部新闻发言人沈丹阳7日表示，未来一段时间，随着各地气温回升，蔬菜上市量将逐步增加，预计菜价总体将呈现回落态势。
春节过后本应逐步下降的菜价今年却保持一定幅度上涨，特别是叶菜、瓜菜、葱蒜价格上涨幅度较大。对此，沈丹阳回应说，近期蔬菜价格上涨主要是受天气因素影响。比如，近期南方部分地区出现持续低温阴雨天气，对蔬菜生产造成了影响。但总体来看，由于近几年我国蔬菜种植面积和产量保持稳定，蔬菜市场供应是有保障的。
专家指出，要减少菜价受季节性因素影响的大幅波动，还应从加强流通领域供给侧结构性改革入手。商务部研究院流通消费所副主任陈丽芬建议，应加强公益性农产品市场建设和跨区域供应机制、发展产销对接模式、建立应急储备制度、规范市场秩序，打击霸市、囤货和哄抬物价等行为。
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