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当孕期遇上寒露节气,孕妇怎么吃更健康

作者:湖南省妇幼保健院营养科 穆仪冰 发布时间:2021-10-8 15:42:39
     《月令七十二侯集解》记载:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”此时,已步入深秋,气温比“白露”时更低,地面的露水也更寒冷,日带寒意,故名“寒露”。

     “寒露寒露,遍地冷露”,寒露到,天气由凉爽转向寒冷。民间有“寒露吃芝麻”的习俗。俗话说芝麻开花节节高,在寒露时节吃芝麻还寓意着身体越来越好,表达了人们对身体健康的一种向往。

      24节气饮食攻略:孕妇能开心的吃芝麻吗?

      1、芝麻分为白芝麻和黑芝麻,他们的营养价值大致相同。根据食物成分表2017版,每100g白芝麻含蛋白质18.4克,脂肪39.6克,钙620毫克,维生素E 38.28mg;每100g黑芝麻含蛋白质19.1克,脂肪46.1克,钙780毫克,维生素E50.4 mg。黑芝麻的蛋白质、脂肪、钙和维生素E含量稍高于白芝麻。对于孕妇来说,可以适当吃芝麻,芝麻中的钙含量比蔬菜和豆类都要高,孕妇经常食用,对胎儿的发育有良好的促进作用。

      2、但是,芝麻是一种油料作物,榨取的油称为麻油、胡麻油、香油,芝麻油中以油酸、亚油酸、棕榈酸等为主要成分。芝麻的脂肪油含量达61.7%左右,是我国四大食用油料作物的佼佼者。根据《中国居民膳食指南(2016)》核心推荐五:少盐少油,控糖限酒。如果是肥胖的孕妇,要注意控制量,避免摄入过多油脂。同时,还要注意,如果有腹泻,则不再建议食用。

      俗话说,“白露身不露,寒露脚不露”,寒露后,天气由凉爽转为寒冷,“秋冻”的日子已经结束,昼夜温差较大,应注意防寒保暖,尤其是足部的保暖。另外,还要注意早睡早起,保证充足睡眠。

      孕期遇上节气,科学饮食,健康常在!

      本文由湖南省妇幼保健院营养科副主任医师穆仪冰进行科学性把关。
编辑:罗成
 
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